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時短レシピ集①
食材宅配
惣菜宅配
アレンジ次第でコストカット！
『オイシックス』食材で作る
時短レシピ集①
『Oisix（オイシックス）』の会員になる前は、
扱っている食材の豊富さを知らなかったのですが、
入会してからはあまりにバラエティー豊かな商品を選ぶことに毎度悩まされていました。。
このページでは、これまでに見つけたお気に入りの商品を使った時短レシピを動画付きで紹介します。
会員の方も、これから考えている方も、ぜひ参考にしてみて下さいね。
※2025年1月〜4月頃の情報です。一部動画がないものもあります。
- 包丁いらずで超時短！
シンプル美味しいロールケール - ビタミンたっぷり！
スモークチキンとアボガドチーズの
サンドイッチ - 特製スパイス入れるだけ！
牡蠣とキノコと野菜のアヒージョ - スパイス効いてる！
ドライカレーナンドッグ - まとめ
包丁いらずで超時短！
シンプル美味しい
ロールケール！
※動画は４人分の分量で説明しています
使う材料はたったの４種類！
このレシピで使う『Oisix』商品
- 『牛100%ハンバーグ』
一個 495円（税込）/ 150g ×4 - 『グリーンケール（静岡県産）』
一袋 464円（税込）/ 2枚入 ×2 - 『イタリアントマト缶（カット）』
一缶 279円（税込）/ 400g ×1 - 『国産野菜使用 野菜ブイヨン』
一袋 約53円（税込）/ 5g ×1
※こちらに表記の価格は2025年3月時点の価格です
以上、今回のトータル価格は4人分で
3,240円になります。
レシピがこちら
- ケースの茎の太い部分に切り込みを入れておく
- 洗ったケール４枚をラップで包み、レンジで２分加熱する
- ケールの葉に解凍した生ハンバーグのタネを乗せる
- 茎の太い手前から折り込む
- 左右の葉も折り込んで、最後に上の葉を手前に包む
- 織り込んだ部分を下にして
- フライパンに並べる
- トマト缶の全量を加える
- 水を200cc加えて、火をつける
- 野菜ブイヨンをまんべんなく振り入れる
- 蓋を閉めて20分以上煮込む
- 最後にオリーブオイルをお好みで
今回のレシピで嬉しいのは、包丁を使わなくても済むこと。
何よりボリュームも栄養も満点です！
よく青汁の原材料にもされるケールには、
ビタミンAやビタミンC、ビタミンEやビタミンKが豊富に含まれているのと、
カリウムや食物繊維、抗酸化物質、カルシウムも多く含まれています。
今回使用したトマト缶は、味が濃くて本当にオススメです。
初めてこれでミートソースを作った時に、それまでの市販のトマト缶とは明らかに味に差が出るくらい美味しく仕上がったので、それ以来ずっと愛用しています。
体にも嬉しくて手軽に作れるのと、家族にも好評なので、我が家に時々出すレシピです。
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ビタミンたっぷり！
スモークチキンと
アボガドチーズの
サンドイッチ
※動画は４人分の分量で説明しています
しっとり美味しいスモークチキンと
ビタミン野菜で栄養満点！
このレシピの主役商品がごちら
※こちらに表記の価格は2025年1月時点の価格です
- 国産鶏鶏肉を使ったこのスモークチキン、しっとり柔らかで、味もしっかり付いていてとっても美味しいです。
- そのままサラダにしてもよし、パスタの具にしてもよし。また、ちょうどいいサイズにカットされているので、とっても楽ちん。
今回は野菜をたっぷり使ったサンドイッチにしてみたので紹介します。
レシピ
【材料４人前】
- スモークチキン180g
- 食パン４枚
- スライスチーズ４枚
- ケールの葉４枚
- パプリカ1/4
- アボガド１個
- 粒マスタード適量
- マヨネーズ適量
- バター（パンに塗る用）
※色文字の食材はOisix商品です
- 材料をカットして用意（チキンはほぐす）
- パン４枚にバターを塗る
- ケールの葉を並べる
- スモークチキンの等分量を並べる
- アボガドを並べる
- パプリカを並べる
- チーズを２枚ずつ並べる
- マヨネーズを適量かける
- 粒マスタードを適量塗る
- パンをサンドする
- 等分にカットしたらできあがり！
サンドイッチは、一見手間にも思えますが、材料さえカットするなり用意してしまえば、あとは並べて挟むだけ。
その人の好みに合わせてトッピングもカスタマイズできるので楽しいですね。
特製スパイス入れるだけ！
牡蠣とキノコと
野菜のアヒージョ
※動画は４人分の分量で説明しています
牡蠣のうまみとキノコの香り
ガーリックオイルがたまらない！
このレシピの主役商品
※こちらに表記の価格は2025年2月時点の価格です
- 一袋に、ガーリックフレークやカキエキス、唐辛子やパセリが入っているのでこれ一つで本格的な味に仕上がります。
- ４人分には量が少ないので、追加でニンニクと塩など足すことで調整可能です。
（またはスパイスが２袋あると良さそうです）
実のところ、材料に使用したOisix商品は他にもあるんです。
特に、舞茸は味が濃く香り高く美味しいので毎週のように購入しています。
レシピ
【材料４人前】
- オリーブオイル 200cc
- アヒージョスパイス 一袋
- 牡蠣 250g
- マッシュルーム 6個
- 舞茸 一房
- ブロッコリー 1/2房
- パプリカ 2/3個
- 好みで鷹の爪、ペッパー
※色文字の食材はOisix商品です
そして忘れてはいけないのがこちらのオリーブオイル。
これ一つでも味が変わってくるので、できる限り妥協したくない材料です。
- 牡蠣は水溶き片栗粉で優しく洗っておく
- 野菜とキノコの具材を全て小さめにカットする
- フライパンにオリーブオイル200ccを加えて加熱する
- ふつふつし始めたら牡蠣を加えて
- 残りの具材を加える
- 最後にアヒージョスパイスを加えたら
- 全体にゆっくり混ぜる
- 中火で10分、途中で混ぜながら煮詰める
- 好みで鷹の爪や塩を追加して味を調整する
- アヒージョのできあがり！
普段なかなか作らない料理ですが、今回紹介した商品「アヒージョスパイス」を見つけてみたら、口コミが良かったので購入してみました。
期待通りの味に仕上がって満足です！
アヒージョは素材の味が大事なので、具材にもこだわりたいところです。
トータル金額が少々高くなりましたが、次の日に、残ったオイルソースを使って
ベーコンとブロッコリーを追加してパスタにしたら、最高に美味しかったのでこちらもオススメです♥
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スパイス効いてる！
ドライカレーナンドッグ
※動画は４人分の分量で説明しています
香り高いスパイスが効いた
手軽に美味しいカレーナンドッグ！
このレシピの主役商品 その①
※こちらに表記の価格は2025年1月時点の価格です
- 具材を解凍して、フライパンで炒めるだけでできるドライカレーなのに味のクオリティの高さ！。
- ６種の野菜とみつもち豚のひき肉が使われていて、カレーにはなんと20種類以上のスパイスが使われているそうです！
- 量に比べて価格が高めなところが気になりますが、素材の良さからするとここは納得できそうです。
- 我が家ではこれを時々お弁当に使います。ご飯の上に乗せればこれ一つで済むので便利です。
このレシピの主役商品 その②
※こちらに表記の価格は2025年2月時点の価格です
- 手伸ばしナンのために規格外サイズでおトクな価格が嬉しいです！。
- 解凍してからトースターで50秒間加熱すると、外はカリッと中はもちっとして美味しいです。
- 今回のようにカレーを乗せても美味しいですが、そのままオリーブオイルで食べても美味しいです。
このベストコンビな（いっそのことセットで販売して欲しい…）２つのOisix商品と、 スライスチーズとソーセージを使って作ったカレーナンドッグの簡単レシピをご紹介します。
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レシピ
【材料４人前】
- ナン４枚
- ドライカレー２袋
- スライスチーズ２枚
- ソーセージ８本（今回はアンティエの無えんせきソーセージ・レモン&パセリ味を使用）
※色文字の食材はOisix商品です
- ドライカレーとナンは解凍しておく
- フライパンにドライカレーを２袋加える
- 肉に火が通るように混ぜながら、強火で炒める
- 水分が無くなるまで炒めたら
- 並べておいたナンに1/4量ずつ乗せる
- さらにチーズを半切れずつ乗せたら
- トースターで１分弱焼く
- カレーを炒めたフライパンでソーセージを焼いたら
- チーズの上に２本ずつ乗せてできあがり！
- かぶりついて食べよう！
今回のレシピは、昔モスバーガーで販売されていたカレーナンドッグを思い出して作りました。
子供にも大好評で、一個では物足りなかったようです。
まとめ
私が初めて『オイシックス』を購入したのは「おためしBox」でした。
ミールキットと野菜や卵など単品がぎっしり詰まったお得なセットでしたが、どれも美味しく、家族も気に入った様子ですぐに会員に申し込みました。
毎日の手作りにマンネリ化し、たまには楽に作りたい思いでいっぱいだったので、今では『オイシックス』無しではやっていく自信がありません…。
特に冷凍食品も豊富なので、毎日の旦那と息子の弁当には欠かせない存在です。
また、添加物も控えめで入っていない商品もあります。
罪悪感ゼロで利用できるところも、
商品を自由に購入できるところも、
融通が効くところもとってもお気に入りです。
気になる方は、ぜひお試しを♥